Colombia es un país conocido por su rica y variada gastronomía, influenciada por las diversas culturas y regiones que componen su geografía. Para los amantes de la aventura en moto y los sabores auténticos, recorrer las ferias gastronómicas y los mercados tradicionales del país es una experiencia emocionante que permite explorar la diversidad culinaria de Colombia en cada parada. En este artículo, te llevaré en un viaje por algunas de las rutas más deliciosas que te llevarán desde las ferias gastronómicas hasta los mercados tradicionales de Colombia.
Ruta por el Eje Cafetero:
Nuestro viaje comienza en el Eje Cafetero, una región famosa por su café pero también por su rica gastronomía. Al recorrer en moto los pintorescos caminos que serpentean a través de los paisajes montañosos del Eje Cafetero, los viajeros pueden visitar ferias gastronómicas como el Festival Gastronómico del Café en Chinchiná y el Festival Nacional de la Paisa en Pereira. Estas ferias ofrecen una amplia variedad de platos típicos colombianos, como la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco y el lechón al horno, así como una selección de deliciosos postres y bebidas tradicionales.
Ruta por Bogotá:
Continuamos nuestro viaje hacia Bogotá, la capital cosmopolita de Colombia que alberga una vibrante escena gastronómica. Al recorrer en moto las calles bulliciosas de Bogotá, los viajeros pueden visitar mercados tradicionales como el Mercado de Paloquemao y la Plaza de Mercado de Usaquén. Estos mercados ofrecen una amplia variedad de productos frescos, como frutas, verduras, carnes y pescados, así como una variedad de platos típicos colombianos preparados en el momento. Los visitantes pueden disfrutar de deliciosas arepas, empanadas, tamalitos y jugos naturales mientras exploran la animada atmósfera de estos mercados tradicionales.
Ruta por la región Caribe:
Nuestra próxima parada nos lleva a la región Caribe de Colombia, conocida por su exuberante vegetación y su cocina costeña. Al recorrer en moto los caminos que bordean la costa caribeña, los viajeros pueden visitar ferias gastronómicas como el Festival Nacional del Dulce en Cartagena y el Festival del Sombrero Vueltiao en Sincelejo. Estas ferias ofrecen una amplia variedad de platos típicos caribeños, como el arroz con coco, el pescado frito, las carimañolas y el ceviche, así como una selección de postres tradicionales como el cocada y el bocadillo.
Ruta por Medellín:
Finalmente, concluimos nuestro recorrido en Medellín, la ciudad de la eterna primavera que alberga una emocionante escena gastronómica. Al recorrer en moto las calles vibrantes de Medellín, los viajeros pueden visitar mercados tradicionales como el Mercado de Minoristas y el Mercado de San Alejo. Estos mercados ofrecen una amplia variedad de productos frescos y platos típicos colombianos, así como una selección de artesanías y productos locales. Los visitantes pueden disfrutar de deliciosos platos como la bandeja paisa, el mondongo, el arequipe y el café colombiano mientras exploran la animada atmósfera de estos mercados tradicionales.
En resumen, recorrer Colombia en moto desde las ferias gastronómicas hasta los mercados tradicionales del país es una experiencia emocionante y deliciosa que permite a los viajeros explorar la diversidad culinaria de Colombia en cada parada. Desde el Eje Cafetero hasta Medellín, y desde Bogotá hasta la región Caribe, cada ruta ofrece una oportunidad única para experimentar los sabores auténticos de Colombia en dos ruedas. Así que ponte en marcha, explora nuevos horizontes y déjate llevar por los deliciosos aromas y sabores de la cocina colombiana en moto. ¿Buscas motos segunda mano?